Restauranger Stockholm

Idag äter medelsvensken ute mer än 3 gånger i veckan och vi blir allt mer kräsna i vilken typ av mat vi får i oss. Allt ifrån ekologiskt till närodlat samt en smakrik mat. Allt fler personer blir stammisar på de restaurangerna de gillar vilket leder till att nyöppnade restauranger behöver mer resurser för att locka över de.

Stockholmaren är bland världens mest kräsne när det kommer till mat. Finns massor med olika kök i stockholm allt ifrån, tapas från det spanska köket, till libanesiskt och italienskt. 

Topp 10 bästa italienska restaurangerna i stockholm

24 nov 2017

Topp 10 bästa italienska restaurangerna i stockholm

Vem älskar inte den italienska maten? Den brukar alltid vara ett säkert kort när man inte vet vad man är sugen på till kvällen. En god pizza, härligt smältande gnocchi eller en tiramisu i världsklass går alltid hem oavsett om man gör maten själv eller går ut och äter på restaurang. När man reser till ett nytt ställe eller vill bekanta sig med sitt nya kvarter så är de italienska restaurangerna och krogarna bland det första man bör spana in. Då vet man var allt finns när man vill ha en mysig fredagskväll eller bara känner för att ta en färdigbakad pizza till matchen eller med kompisarna. I den här artikeln ska vi presentera de 10 bästa italienska restaurangerna i Stockholm så att du inte behöver leta när du befinner dig i staden.

Ristorante Piace

I en avskalad men stilfull miljö på Ringvägen på Södermalm i Stockholm ligger den italienska krogen Ristorante Piace (http://ristorantepiace.com). Här kan du smaka rektangulära och supergoda pizzor eller fresta smaklökarna med lite frutti di mare. Hit kan du komma precis som du är för en lugn stund allena eller med ett gäng glada kompisar för att fira något. Varje söndag kan du även komma in för en brunch där man har lyxat till det lite extra med amerikanska pannkakor, pizza och läckra italienska charkuterier. Något för alla smaklökar helt enkelt.

Man har också blandat med lite franska smaker och rätter på menyn så att det verkligen blir en sydeuropeisk krog. Stället är ombonat och gulligt och till jul kan du prova på deras julmeny på fyra rätter till en kostnad av 495 kr. En brunch serveras varje söndag för 220 kr, ett tillfälle att passa på att prova på en massa smått och gott.

Il Conte / Ilconte Sjöstaden

I en charmig miljö med avslappnad känsla ligger den italienska kvarterskrogen Il Conte på Grevgatan mitt på Östermalm. Il Conte (http://ilcontesjostaden.se) är en av de äldre hemmastadda restaurangerna i Stockholm och startades av Pernilla Wahlgrens exman Emilio Ingrosso.

Förutom originalet på Östermalm finns även tre systerrestauranger; Globen, Hammarby Sjöstad och den tredje vid namn Il Conte Bakfickan i närheten av Karlaplan. På alla dessa fyra ställen serveras äkta traditionell italiensk mat i världsklass och vinet går inte av för hackor det heller. Mer italienskt än såhär kan det knappast bli. En huvudrätt får du för runt 200 kronor och du kommer garanterat inte att vara varken besviken eller hungrig när du går därifrån. På Il Conte Bakfickan, Sjöstaden och Globen kan du även avnjuta himmelska pizzor.

Om du skulle vilja testa en häftig blandning i juletid, av italienska och svenska maträtter, så har restaurangen ett genuint julbord som serveras från slutet av november till 23 december. På så sätt följer restaurangerna med i de nya trenderna att blanda upp kulturer och mat på ett smart sätt. Skulle du vilja äta mat från Il Conte men är för trött för att klä på dig och gå ut så kan du boka deras hemkörningsservice så får du allt levererat till din dörr.

Villaggio

Restaurang Villaggio har ett tvättäkta italienskt kök i skandinavisk design med vita dukar och stilrena detaljer. Hit kan du gå både för en drink eller för att äta, men det vore synd att inte prova på deras goda meny, oavsett om det gäller vin eller mat. Här serveras inga pizzor men underbar italiensk mat med desserter att dö för. Restaurangen ligger på Skepparegatan mitt i Östermalms sus och dus. Det passar speciellt utmärkt att gå hit om du har andra ärenden i stadens centrum då krogen ligger nära både Dramaten, Stureplan och Strandvägen.

Om du går hit ska du definitivt smaka på deras trancherade ankbröst med fikon och getostrisotto. Bara att skriva om det får det att vattnas i munnen. Prisnivån ligger runt 220 kr för en huvudrätt, med vin eller dessert till får du räkna med att det kostar ca 400-500 kr per person.

La Vecchia Signora

En annan italiensk pärla du borde uppsöka om du befinner dig på Söder, är La Vecchia Signora på Åsögatan. Den här restaurangen, som även är Jan Guillous favorit, är väldigt populär bland stockholmarna själva och man förstår varför när man tittar på matsedeln och inredningen. Trots att den öppnade för bara lite drygt 5 år sedan så känns det som om den har legat där sedan förra seklets början. Krogen har både själ och charm och om man mot förmodan skulle tro på spöken så kan man nästan förställa sig en gammal hovmästare som springer runt och håller ett öga på sin gamla restauran. Vid första anblicken får man intrycket att det är en ganska dyr restaurang men faktum är att du får en fyrarätters-meny för ca 500 kr. Det är det faktiskt värt, speciellt med tanke på de stora portionerna.

Un Poco

Känner du till dj:arna från Swedish House Mafia? Då kan vi tala om att denna restaurang på Karlavägen ägs av två av medlemmarna. Mitt på Östermalm har Un Poco öppnat portarna och här är det både livat och trevlig stämning. Baren brukar ofta vara fylld till bredden och det är glasen också. Här får du verkligen en krogkänsla och som grädde på moset är restaurangen inte sen med att förnya sig lite då och då. Man hänger verkligen med i trenderna och har till och med tillverkat sitt eget vin; Un Poco Primitivo. Om det är nymodigheter du är ute efter ska du definitivt bege dig hit. Glöm inte att prova deras friterade Oreo-kex till dessert. Vad? tänker du kanske, men "don´t knock it until you´ve tried it".

Till dig som inte vill ha förändring i det italienska köket, eller som håller på traditionerna, ska kanske prova på någon annan krog men chansen finns att du kommer att bli glatt överraskad. Att testa något nytt är ibland superkul.

Caina

Om det är klass, stil samt att spana in det fina folket du är ute efter så kan ett besök på Caina göra susen. Nuvarande ägaren heter Stefano Catenacci, annars känd som kronprinsessan Victorias bröllopskock och kökschef på Operakällaren, och han driver numera denna fina italienska restaurang på Norrmalmstorg. Här äter du traditionell italiensk husmanskost från Italiens alla regioner, både med och utan bordsbokning, och prisnivån är faktiskt inte så hög som man kan tro. Ca 150 kr för en lunch och 240 kr för en huvudrätt. Det vi uppskattar mest är att det alltid finns en sommelier på plats som kan guida dig igenom den oändliga vinlistan. Personalen kan verkligen sin sak och är lika kunniga om råvarorna och menyn som de ger bra service.

Mancini mitt i city

På Tunnelgatan mitt i Stockholms city ligger denna italienska, romantiska krog som satsar på en lite lyxigare meny och inredning. Dock är stämningen mycket genuin och romantisk trots att det för det mesta är lite äldre personer som hittar hit. Det är en perfekt restaurang för att ta din käresta på en dejt. Väntetiden för bordsbokning kan vara ett par veckor om du vill boka för en helgdag så se till att vara ute i god tid om du kan. Prisnivån är av det lite dyrare slaget men det kan det vara värt någon gång. Även om maten ska vara italiensk så har man klämt in en del svenska toucher som karljohansvamp, hjortfilé och sjötunga. Här bör du inte kliva in i trasiga jeans och keps. Klientelet här är av det tjusigare slaget och till och med servitörerna talar flytande italienska. Om du har råd och hunger nog så ska du testa deras avsmakningsmeny med ostar som serveras från en ostvagn.

Buco Nero

Här är den första restaurang på listan som ligger i Vasastan. Buco Neros inredning känns verkligen inte italiensk, snarare så svensk den kan bli, men maten har å andra sidan många italienska influenser. Här är det ofta livligt och fullt av folk och det är vanligt att man liksom bara slinker in utan planering. När man stiger ned i källartrappan som leder till restaurangen kan man först bli lite fundersam, men när doften kommer smygande från det öppna köket tvekar man inte en sekund. Det är stort och gott om plats på Buco Nero och är det lunch du vill äta här så kan vi rekommendera att du går hit den första halvtimmen efter kl. 11:00 Då har stället Happy Hour och serverar lunch för en billigare peng. Om det istället bara är en fika i italiensk anda du är sugen på så kan du gå till Café Nero som ligger vägg i vägg för en fikastund eller lite enkel pasta.

Trattoria Montanari

Om du verkligen vill ha en efterlängtad familjär känsla ska du äta en bit på Trattoria Montanari på Grev Turegatan. Restaurangen drivs av två italienska systrar och på väggarna hänger lika många personliga foton som det är korn i pepparkvarnarna. Hit går man mest för den trevliga och personliga stämningen och för att råvarorna är så pass väl utvalda. Testa den hemmagjorda pastan eller kalvinnanlåret. De är att dö för. Lunchen är lite dyr men en middag kostar som på andra jämförbara ställen i staden. Och det är lätt att stifta nya bekantskaper här på grund av den familjära stämningen.

Den gamle och havet

Nej, detta är inte bara en bok av Ernest Hemingway utan även en italiensk fiskrestaurang på Tulegatan i Stockholm. Systerkrogen heter Döden i Grytan och serverar köttbaserad mat. Men just här fokuserar man på italienska frutti di mare, vongole eller tonfiskcarpaccio. Är det fisk du älskar så är denna krog ett enkelt val. Vinlistan är inte så lång och fokuserar speciellt på mousserande varianter. Inredningen i Den gamle och havet påminner nästan om ett franskt brasserie. Enkelt i trä med romantisk och mysig känsla där man får vara ifred och avnjuta sin mat i lugn och ro. Ett stort plus till de enormt stora portionerna som gör att du verkligen får valuta för dina pengar.

Ägarna av restaurangen är familjen Campogiani som du även kan få se skymtar av ibland på lördagarna i Nyhetsmorgon på Tv4. Restaurangen är också familjen Wahlgrens favorit i Stockholm.

Italiensk restaurang i världsklass

6 okt 2017

ÄNTLIGEN! har man hittat en italiensk restaurang på södermalm som levererar mat, service, och mysfaktor i världsklass. Efter att ha ringt runt till halva stockholm och besökt en handfull restauranger så kom vi till en riktig pärla. Gåendes längs ringvägen efter att ha lämnat tunnelbanan hittade vi restaurangen. Stora svarta markiser, med en charmig entre och ännu charmigare uteservering så klev vi in i restaurangen och fick ett riktigt trevligt italienskt bemötande. Vi blev placerade på vårt bord, miljön är magisk, riktig magisk doften, känslan av italien kröp sakta upp i min kropp. Jag mindes tillbaka till våren 2012 då jag besökte italien och åt på massor av mysiga restauranger. 

Vi fick menyn, italienska namn på maträtterna med noggrant beskrivande maträtter så var det inte så svårt att välja det jag älskar aboslut mest och ett utav det som kännetecknar italien, äkta vedeldad italiensk vedugnspizza. Vad är inte godare än en pizza med champinjoner, mozzarella, oliver, annanas... jag bara längtar efter attt få min pizza serverad. Efter dryga 20minuter så känner jag doften av pizan när servitören närmar sig, det måste bara vara min pizza! och så var fallet! Aldrig fått en så perfekt tillagad pizza, den första slicen bara vattnades i munnen. Åt pizzan sakta, ville inte att den skulle ta slut så god var den. Men den tog tyvärr slut. Efter att ha fått i mig maten plus ett glas rött till den noggrannt tillagade pizzan så var det dags att runda av. Jag är inte så mycket för efterrätter så jag hoppade det denna gång. Men jag kan säga så mycket som så här...

JAG LÄNGTAR REDAN TILLBAKA!

Restaurangbesöket var magiskt och den få 5 av 5 stjärnor utan någon som helst tvekan!

För att besöka denna pärla:

Ristorante Piace
Ringvägen 110
116 61 Stockholm
Tel. 08-642 77 80

 

Vart äter man extremt god Tapas i Stockholm?

30 dec 2016

Alegria tapas bar är den nyöppnade restaurangen i Östermalm med en kulinarisk upplevelse och en service som inte går att jämföra med någon annan restaurang inom samma kategori. Besökte denna restaurang efter att ha bokat bord 2dagar innan vårat besök. Vi klev av tunnelbanan i karlaplan och började vandra mot karlaplan 6 där Alegria Tapas Bar ligger. 

När vi väl är framme möts vi av en massiv entre tillika en riktigt spansk port, Alegria ligger dörr i dörr med Maxim teatern vilket jag inte kände till. Hur som helst så kliver vi in i restaurangen och bilr väldigt varmt välkomna av en rakryggad och välvårdad hovmästare som placerade oss vid bordet samt gav oss menyerna. 

Då jag öppnade menyn så kände jag redan doften av god tapas från sällskapet på bordet bredvid, blev än mer sugen på att lägga min beställning. Jag gjorde det enkelt för mig då det är första gången jag besöker denna tapas restaurang att jag valde avsmakningsmenyn. Efter 10min, en kvart sisådär så började den smaskiga tapasen att serveras. efter att ha fått i mig lite av allt möjligt så måste jag säga att det här var bland den GODASTE matupplevelsen jag någonsin haft. Inte bara då jag jämför äpplen med äpplen utan av då jag jämför denna restaurang med andra restauranger.

Suma sumarum så måste jag säga att den här restaurangen får 5 av 5 stjärnor! En riktig mysig miljö och en utomordentlig service! 

Alegria Tapas Bar är ett måste besök! För mer info besök deras webbsida på: http://tapasstockholm.nu

 

 

Terrassen Café & Catering

Är du och besöker, bor eller jobbar i Södermalm så får du definitivt inte missa att besöka stockholms mysigaste café oas, med en unik terrass i Skrapan som tittar ut mot götgatan via stora fönster partier och en fin sittnign så är detta ett måste besök. Förutom den fina sittningen så serverar Terrassen Café & Catering riktigt och då menar jag RIKTIGT goda sallader, matiga och mättande sallader som man inte kan hitta på något annat ställe i Stockholm. Förutom sallader så erbjuds här wraps, färskpressade juicer, acai bowls och grillade mackor. Terrassens Café & Catering har blivit ett måste ställe på södermalm dock kan det vara väldigt trångt under lunchtid då det är väldigt populärt att äta här.

Superfoods och hälsosam mat är i fokus i denna lilla pärla, här äter man med gott samvete då råvarorna är väldigt fräscha, de strävar efter att köpa närodlat, ekologiskt så gott det går. Personalen är väldigt hjälpsamma och super trevliga det känns verkligen inte kommersielt och sterilt som många andra ställen i stockholm utan här känns det mer personligt och servicen är alltid 5 stjärnig!

Så om du är på söder så skall du definitivt ta dig in till skrapan för att besöka:

Terrassen Café & Catering
Götgatan 78
118 30 Stockholm
Tel. 070-414 84 25
Web. http://www.terrassenskrapan.se